Rundvlees
Inmiddels slachten we 2 à 3 x per jaar een stier of os. We brengen de stier dan zelf naar het slachthuis.
Gehakt, hamburgers, sausijsjes, stoofvlees, baklapjes, entrecote, biefstuk, rosbief en zo voort. Alles vers en diepgevroren. Vlees waarvan u weet waar het wegkomt.
Voor informatie kunt u ons e-mailen. We houden u dan op de hoogte als er weer een stier wordt geslacht.
Lakenvelder ijs en kaas
Lakenvelder runderen zijn zogenaamde dubbeldoel koeien. Dat betekent dat ze én voor het vlees én voor de melk gebruikt kunnen worden. Vlak bij Sneek is er een melkveebedrijf dat met Lakenvelder koeien gerund wordt. Van de melk wordt Lakenvelder kaas en ijs gemaakt met unieke smaken.
Van tijd tot tijd hebben we deze Lakenvelder kaas en ijs te koop. Voor informatie kunt u ons e-mailen.
Wij zijn geen winkel dus om te bestellen graag contact opnemen met mail@staldeswaen.nl
Met vriendelijke groet,
Max Zwaneveld en Paula Herweijer
Stal de Swaen
Witterhaar 17
9405 VJ Assen
Telefoon: 06-10061693
Mail: mail@staldeswaen.nl
Meer info:
https://staldeswaen.nl/koeien-en-schapen/
https://staldeswaen.nl/mrt-2019-lakenvelder-rundvlees-beschikbaar/
9405 VJ Assen Nederland